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株式会社吉野家ホールディングスの平均年収・離職率・中途採用情報

株式会社吉野家ホールディングスへの転職を考えている方にむけて、同社の事業内容・平均年収・離職率などの情報を紹介します。

※この記事は、株式会社吉野家ホールディングスのIR情報を元に作成しております。

この記事の監修者

人材業界転職ルート 編集部

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人材業界専門の転職エージェント「人材業界転職ルート」の編集部です。人材業界での転職活動やキャリアに役立つ記事を更新しています。

株式会社吉野家ホールディングスの沿革

株式会社吉野家ホールディングスは、牛丼チェーンの「吉野家」や、セルフ式讃岐うどん店の「はなまる」などを展開するグループ会社の持株会社です。

1899年に個人商店の吉野家が創業。1958年に株式会社吉野家が設立されました。

1988年にダンキンドーナツを展開する株式会社ディー・アンド・シーと合併して、株式会社吉野家ディー・アンド・シーに商号を変更しました。

2007年には持株会社体制に移行し、現在の株式会社吉野家ホールディングスに商号変更しました。

国内外への牛丼チェーン吉野家の展開に加えて、2012年に子会社化した株式会社はなまるを通じたうどん店も展開しています。

1990年に日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録し、2000年に東京証券取引所第一部に上場しました。

2022年4月の東京証券取引所の市場区分見直しに伴い、プライム市場に移行しています。

株式会社吉野家ホールディングスの事業内容

株式会社吉野家ホールディングスでは、「吉野家」、「はなまる」、「海外」の3つのセグメントで事業を展開しています。

各セグメントの事業内容は、以下の通りです。

吉野家

子会社の株式会社吉野家が、日本国内で牛丼等のファストフード店を直営、およびフランチャイズで展開しています。

はなまる

子会社の株式会社はなまるが、日本国内でセルフ式讃岐うどん店を直営、およびフランチャイズで展開しています。

海外

YOSHINOYA AMERICA,INC.などの海外子会社が、米国やアジア等で牛丼等のファストフード店を直営、およびフランチャイズで展開しています。

参考:第66期有価証券報告書|株式会社吉野家ホールディングス

株式会社吉野家ホールディングスの平均年収

株式会社吉野家ホールディングス単体の平均年収は、718万円です。(2023年時点)

年度 平均年収(万円)
2014 685
2015 655
2016 661
2017 735
2018 698
2019 707
2020 706
2021 660
2022 706
2023 718

株式会社吉野家ホールディングスの従業員数・平均年齢

株式会社吉野家ホールディングス単体の従業員数は265名、平均年齢は48.9歳です。(2023年時点)

2017年に従業員数が増加しているのは、グループの本部機能統合が要因となっています。

年度 従業員数 平均年齢
2014 100 42.9
2015 122 48.8
2016 162 47.2
2017 329 48.2
2018 355 48
2019 388 48.2
2020 376 48.7
2021 333 49.2
2022 290 49.6
2023 265 48.9

株式会社吉野家ホールディングス(連結)の従業員数

株式会社吉野家ホールディングス連結の従業員数は2,851名です。(2023年時点)

2022年に従業員数が減少しているのは、株式譲渡により株式会社京樽を連結の範囲から除外したことが要因となっています。

年度 従業員数
2014 3,201
2015 3,346
2016 3,698
2017 4,251
2018 4,168
2019 4,392
2020 4,581
2021 4,043
2022 3,004
2023 2,851

株式会社吉野家ホールディングスの平均勤続年数・離職率

株式会社吉野家ホールディングス単体の平均勤続年数は、16.5年です。(2023年時点)

年度 平均勤続年数
2014 16.9
2015 15.9
2016 17.6
2017 19.6
2018 18.6
2019 20.8
2020 16.2
2021 15.9
2022 15.4
2023 16.5

株式会社吉野家ホールディングスの中途採用情報

中途採用の募集職種の例

株式会社吉野家ホールディングスでは、以下のような職種の中途採用を行っています。

※株式会社吉野家ホールディングスは、グループ会社ごとに採用を行っている為、詳細は各社の採用情報をご確認ください。

株式会社吉野家

店舗運営スタッフ

接客や調理、清掃、食材の発注など店舗運営に関する業務を行う店舗運営スタッフの募集です。店舗スタッフからスタートして、アシスタントマネジャー・店長・エリアマネジャーへとステップアップを目指せます。

株式会社はなまる

総合職

店舗運営やアルバイトの採用・育成・シフト調整などを行う総合職の募集です。
入社1〜3年で店長、その後はエリアマネージャーや本部スタッフへのキャリアアップを目指せます。

参考文献
・株式会社吉野家ホールディングス 有価証券報告書

飲食業界 平均年収・中途採用情報

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